74個采樣點、25個醫(yī)務(wù)人員入住點、9個封控點……
75條配餐線路、150多個配餐點、超28000份餐食
這是益眾公司面臨的挑戰(zhàn)
時間緊迫、配送量大、點多面廣
如何保證及時出餐、準(zhǔn)時送達?

提前部署,公司組織召開工作研討會

明確職責(zé)分工


右江區(qū)疫情防控指揮部副指揮長、區(qū)人民政府副區(qū)長李勇春(中)到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)

分秒必爭 全流程管控
凌晨1點開始備餐
6點到8點分批次配送早餐
同步開始中餐制作
上午10點配送午餐
下午1點開始準(zhǔn)備晚餐
4點開始配送,直至送完最后一個點

裝餐準(zhǔn)備


匯總配送訂單,制定配送路線

食品檢測,保障安全

裝餐打包


裝車配送

對每一趟配送車輛進行全面消殺

分工協(xié)作,職責(zé)明確、忙而不亂、有序高效

送達后一對一簽收單,做到安全配送可溯源
投入400余人 70余臺配送車輛
全天完成配送
3700份早餐
11224份中餐
10255份晚餐
3043份夜宵
總計28222份餐食
做到使命必達 彰顯國企擔(dān)當(dāng)

攜手抗疫 百色加油!



